Достаточно неприятной для многих может стать новость о том, что существует аллергия на алкоголь. Здесь выделяют отдельные причины, симптомы проявления и методы лечения. На сам алкоголь у человека не может быть аллергии, поскольку он является естественным метаболитом, а его молекула не способна создать антигенную детерминанту. Однако при выяснении вопроса об аллергии на алкоголь, речь часто идет о том, что реакция появляется на отдельный компонент в алкоголе либо в организме происходят изменения, которые провоцируют аллергический ответ.
Аллергией называется повышенная реакция иммунитета на конкретный компонент в проникающем в организм веществе. Данный вид реакции является достаточно распространенным, поскольку существует множество разновидностей аллергенов. Аллергия на алкоголь проявляется в тех же симптомах, что и при других пищевых аллергических реакциях – зуд и покраснение кожи.
Преимущественно аллергия возникает на компонент алкоголя. Это:
- Этиловый спирт.
- Хмель или дрожжи, содержащиеся в пиве.
- Красители.
- Сульфиты, использующиеся для консервации вин.
- Масла в зерне.
- Полифенольные соединения.
- Ароматизаторы.
Сам по себе алкоголь оказывает негативное воздействие на организм. Если же проявляются аллергические симптомы после употребления спиртного, тогда речь идет об аллергии на алкоголь.
Содержание:
Причины аллергии на алкоголь
Факторами, которые способствуют появлению аллергии на алкоголь, являются наследственные и приобретенные причины. Родители могут передать свою склонность к аллергии детям. Также в организме человека могут произойти изменения, которые начнут вызывать аллергические реакции при употреблении этилового спирта.
Основные компоненты при изготовлении алкоголя могут стать причинами аллергии. Зачастую ими являются полисахариды и белковые вещества.
Приобретенная аллергия на алкоголь развивается на фоне продолжительного употребления некачественных спиртных напитков. В них содержится много красителей и химических примесей, которые вызывают аллергическую реакцию у вполне здоровых людей.
Если покраснение и зуд кожи появляется во время больших застолий, например, на Новый год или День рождения, то многие могут списать симптомы на пищевую аллергию. Это вполне возможно. Однако если помимо кожных проявлений понижается давление, шелушится кожа, возникает утомляемость и сильная головная боль, тогда это может четко указывать на аллергическую реакцию на алкоголь.
Наследственная аллергия зачастую проявляется у всей семьи – не только у одного родителя, а у обоих. Дозы могут быть самыми маленькими, однако это не поможет избежать реакции, которая возникает в организме в виде головной боли, рвоты и даже анафилактического шока. Это не зависит от вида алкоголя. У человека симптомы проявляются на весь спектр горячительных напитков.
Отдельным компонентом, который вызывает аллергическую реакцию у человека, является сернистый ангидрид, который содержится в винах. Также аллергия может возникать как результат дефицита дегидрогеназы альдегида, который вступает в реакцию с алкогольными компонентами, чтобы снизить их токсичный эффект на организм. Если его становится мало в организме, тогда проявляется сильнейшее отравление организма, что является провокатором аллергии.
Симптомы аллергии на алкоголь
Как и у любого синдрома, при аллергии на алкоголь возникают определенные симптомы. Они отличаются, в зависимости от того, на что появилась аллергия. Симптомами аллергической реакции на алкоголь являются:
- Покраснение кожи на лице, туловище и руках.
- Быстрое опьянение после обычной дозы алкоголя.
- Рвота.
- Приступы астмы.
- Тошнота.
- Тахикардия.
- Проблемы с желудком.
- Прилив к голове крови, возможны головные боли.
- Кожные проблемы: зуд, шелушение, потрескивание, пятна, сухость.
- Насморк.
- Изменение кровяного давления и температуры.
- Отек лица.
- Удушье в редких случаях.
Первоначально симптомы не проявляются. Возникают лишь покраснения на коже. В дальнейшем проявляются другие признаки: хронические болезни кишечника, запоры, головные боли, гастрит. Могут возникать обмороки и панические атаки.
Если больному не оказывается помощь, то могут возникать такие осложнения:
- Отек Квинке.
- Анафилактический шок.
- Гемолитический кризис.
- Спазм бронхов.
Достаточно трудным становится распознать аллергическую реакцию, которая возникает после употребления большого количества различных деликатесов, которые наблюдаются на праздничных столах. Аллергия может проявиться в виде покраснения на коже или мелких пузырьков, наполненных прозрачной жидкостью на еду, а не только на алкоголь.
Если у человека есть аллергия на алкоголь, то есть его главный компонент – спирт, то реакция может проявиться после обработки места на теле перед уколом. Поскольку в медицине редко используется чистый спирт, то аллергическая реакция может проявляться на компоненты: салициловая или борная кислота.
При проявлении подобных симптомов сайт slovmed.com рекомендует сразу же обращаться к врачу. Он проведет диагностику состояния, которая будет включать:
- Иммуноферментограмму.
- Анализ крови.
- Кожные пробы.
Лечение аллергии на алкоголь
Лечение аллергии на алкоголь заключается преимущественно в том, что больной полностью отказывается от спиртных напитков. Даже в малых дозах могут проявляться аллергические реакции, поэтому полный отказ является важным фактором в выздоровлении.
Далее врачи дают рекомендации по тому, какой образ жизни вести, чтобы аллергия больше не проявлялась:
- Если и употреблять алкоголь, то только качественного производства, без химических добавок, полисахаридов, красителей и белковых соединений.
- Если и употреблять качественный алкоголь, то в умеренных дозах. Если напиваться до потери сознания, это не избавит от аллергической реакции.
- Следует проследить, на какую именно алкогольную продукцию возникает аллергия. Реакция может возникать не всегда, что говорит о реакции на определенный компонент, который участвует в производстве конкретной марки спиртного напитка.
- Следует исключить из употребления виски, самогон и текилу. Если и использовать сложные по составу напитки, то только коньяк.
Если аллергическая реакция возникает независимо от дозировки и марки алкоголя, то следует обратить внимание на пищевые блюда, которые при этом употребляются. Возможно, что у человека имеется аллергия не на алкоголь, а на определенные продукты.
Любители алкоголя могут задаваться вопросом: возможно ли убрать аллергию на данный продукт? На самом деле данный вид аллергии, как и любой другой, не излечивается. Если у человека имеется аллергическая реакция на спиртные напитки, то она станет постоянным спутником. Никакие медикаментозные, физиотерапевтические и психотерапевтические методы не помогут в устранении аллергии навсегда. При лечении используются лишь симптоматические лекарства, которые устраняют признаки аллергии и улучшают состояние больного.
- Противоаллергические лекарства используются без алкоголя.
- Рекомендуется промывать желудок холодной водой и принимать антигистаминные препараты (Акривастин, Хлоропирамин, Лоратадин).
- Если возникли проблемы с дыханием, тогда следует использовать антиастматический ингалятор.
- Аллергические реакции на коже можно устранить специальными мазями.
Прогноз
Определение, какой именно вид алкоголя вызывает аллергию, и полный отказ от спиртного напитка, который вызывает патогенные реакции, являются основными методами лечения. Если человек откажется от горячительного напитка, тогда его никогда больше не настигнут аллергические симптомы. Это благоприятный прогноз.
Совсем по-другому развиваются события, если человек не просто отказывается от лечения, но и продолжает употреблять алкогольные напитки. Это зачастую проявляется у алкоголиков, которые зависимы от спиртного. Здесь развиваются патологические изменения в ЖКТ, а также нарушения в дыхательной и сердечной системах.
Пока у человека не развилась аллергическая реакция, каждый должен снизить дозы потребления алкоголя, особенно некачественного производства. Если же аллергическая реакция развилась, тогда необходимо полностью отказаться от данного вида напитка.
Самолечение дает негативные итоги. Лучше сразу обращаться к аллергологу, который назначит лечение и поможет в выявлении аллергена. Некоторые компоненты являются несовместимыми, о чем может знать только врач. Следует понимать, что употребление алкоголя сказывается на продолжительности жизни, где аллергия может сыграть важную негативную роль.